Vea a continuación los 5 mejores planes de dieta.

Plan de la Dieta Mediterránea

Uno de los planes dietéticos más populares de todos los tiempos es el mediterráneo. Es el estándar sobre el que se han construido muchos otros planes de nutrición. Sus beneficios son increíbles y evidentes. Y lo que lo hace aún mejor es su sostenibilidad y flexibilidad.

The Mediterranean Diet Plan is designed to provide people with food rich in vegetables, fruits, protein, and grains. However, there is a need to be moderate while combining these meals. It prohibits additives, sugar, processed meals, fats, and refined grains. The end result of sticking to this diet plan is reduced heart and chronic diseases, mental disorders, and weight loss.

El plan de dieta vegetariana

Seguro que has oído que la gente prefiere seguir una dieta vegetariana… pues bien, es una opción asequible. Tal y como se describe, se basa en productos vegetales por sus beneficios para la salud. Algunas personas que tienen problemas éticos con productos animales como la carne también pueden seguir este plan.

Major plant-based products that can be consumed under this diet are plant proteins, fruits, vegetables, whole grains, and legumes. There is a huge exception to honey, dairy products, sugar, or sweets. The end result of sticking to this plan is weight loss and reduced risk of high blood pressure and diabetes.

El plan de la dieta DASH

El plan dietético DASH (Dietary Approach to Stop Hypertension) también es una opción recomendada por los expertos. Está diseñado para combatir lo que describe: la hipertensión. Las comidas se han establecido para ayudar a prevenir o reducir la hipertensión causada por las grasas, la carne roja, los aditivos o los azúcares. Las comidas recomendadas en el plan DASH son frutas, cereales integrales, verduras y frutos secos o semillas. La clave de un plan dietético DASH adecuado es diseñar las raciones en función del consumo diario de calorías. Otros beneficios de este plan son la reducción del riesgo de depresión y debilidad muscular.

Plan de ayuno intermitente

Un plan muy infravalorado es el ayuno intermitente. Es un plan dietético que ha sido probado y demostrado su eficacia durante años. Ahora bien, el hecho de que exista la palabra «ayuno» no significa que no tengas que comer en absoluto, sólo se trata de espaciar las veces que decides comer o consumir calorías. Por ejemplo, sólo puedes comer cada 6 u 8 horas. Las calorías que consumas durante ese periodo compensarán lo que tu cuerpo perdió durante el ayuno. Este plan de dieta de ayuno intermitente le ayudará a perder peso, mejorar la salud de su cerebro y aumentar la sensibilidad del cuerpo a la insulina.

El plan bajo en carbohidratos

El plan Bajo en Carbohidratos también es una estrategia dietética eficaz. Es específico para la pérdida de peso a través de la reducción de carbohidratos y comer comidas más saludables. El plan bajo en carbohidratos se conoce a menudo como la dieta Keto y es muy recomendable para las personas con diabetes tipo 2. Además, esta dieta considera estrictamente las proteínas y las grasas como mejores alternativas a los carbohidratos.

Además, esta dieta considera estrictamente las proteínas y las grasas como mejores alternativas a los carbohidratos. Otros beneficios para la salud de este plan incluyen la mejora del metabolismo corporal, el aumento del apetito y el mantenimiento de la masa muscular corporal.

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Hoy en día, es una industria en sí misma con varios productos, programas de ejercicios y dietas con la promesa de resultados.

Las dietas se consideran una forma segura y menos estresante de perder peso. Algunas dietas pretenden ayudar a reducir el tipo y la cantidad de alimentos ingeridos, y otras restringen el consumo de ciertos alimentos, como los carbohidratos y las grasas.

El objetivo principal de todas las dietas de adelgazamiento es cambiar los hábitos alimentarios y el estilo de vida. 

Sin embargo, algunos de estos alimentos, además de ser ineficaces para perder peso, también pueden ser peligrosos para la salud.

¿Se puede perder peso sólo con dieta?

Los estudios han demostrado que las dietas pueden producir pérdida de peso si la energía consumida es inferior a la quemada. Muchos expertos recomiendan también un ligero déficit en la diferencia de calorías para perder peso gradualmente. 

Sin embargo, la constancia es vital para obtener algún resultado tangible.

Hay varios factores que influyen en la pérdida de peso. Lo bien que pueda gestionarlos determinará su tasa de éxito en la pérdida de peso.

Estos factores incluyen:

Calorías

Una caloría es la medida de la unidad de energía producida o utilizada. Existen dos tipos principales: calorías de entrada y calorías de salida. La entrada de calorías mide la cantidad de energía que proporcionan los alimentos o bebidas consumidos, mientras que la salida de calorías mide la energía utilizada por el cuerpo humano.

Para conseguir perder peso con la dieta, las calorías consumidas diariamente deben ser inferiores a la cantidad utilizada.

Cuando hay un déficit de calorías, el cuerpo se ve obligado a quemar grasa a través de la cetosis.

Factores dietéticos

El número de calorías que debe consumir frente a la cantidad que quema diariamente depende de muchos factores, como el sexo, la estatura, el peso y otros factores genéticos.

Muchos nutricionistas basan su dieta recomendada en estos factores. No obstante, evite los planes dietéticos que promueven la pérdida de peso de la noche a la mañana. Pueden tener efectos secundarios perjudiciales.

Los métodos que facilitan la reducción gradual de calorías favorecen la salud general y reducen algunos de los efectos secundarios adversos de las dietas.

Ejercicio

El ejercicio diario, combinado con una dieta, permite perder peso más rápidamente. Las actividades de ejercicio ayudan a quemar más energía, aumentando el número de calorías consumidas, lo que obliga al organismo a convertir más grasa en energía.

Los mejores planes de dieta para perder peso

WeightWatchers

La dieta de WeightWatchers promueve el consumo de alimentos ricos en grasas saludables, proteínas y fibras. 

El plan de dieta no le impide comer ciertos alimentos. Sólo anima a comer dentro de un límite específico medido por puntos.

A cada alimento se le asigna un punto en función de su valor nutricional. A los participantes se les asigna un presupuesto de puntos determinado por su peso inicial, sus objetivos de peso, su nivel de actividad, su edad y su estado reproductivo.

Dieta DASH

La dieta DASH promueve el consumo de frutas, verduras, proteínas magras y alimentos bajos en grasa. Está diseñada específicamente para disminuir la hipertensión y reducir el riesgo de cardiopatías, una enfermedad asociada al sobrepeso.

Algunos estudios sugieren que perder peso con la dieta DASH es posible y seguro.

Dieta de la Clínica Mayo

La Dieta de la Clínica Mayo promueve una dieta sana junto con un estilo de vida para facilitar la pérdida de peso. 

El programa fomenta el consumo de alimentos sanos y deliciosos y el aumento de la actividad física. Su objetivo es proporcionar un método que puedas seguir durante mucho tiempo.

Dieta TLC

La dieta TLC (Therapeutic Lifestyle Changes) fue creada por el Programa Nacional de Educación sobre el Colesterol de los Institutos Nacionales de la Salud para reducir el colesterol como parte de un régimen alimentario cardiosaludable.

La dieta flexitariana

El término es la unión de dos conceptos: flexible y vegetariana. Permite el consumo ocasional de carne, aves o pescado.

Los peores planes de dieta para perder peso

Dieta carnívora

La dieta carnívora fomenta el consumo exclusivo de productos animales. Las verduras, frutas, cereales y otros alimentos vegetales están prohibidos.

Dieta integral 30

La dieta Whole30 es un plan alimentario de 30 días que anima a comer alimentos integrales y no procesados para reducir el consumo de azúcares y aditivos.

Atkins

La dieta Atkins es similar a la dieta ceto, excepto que permite consumir una amplia variedad de alimentos. La dieta permite comer más proteínas, frutas y verduras.

Paleo-Vegano

La paleo-vegana, también llamada dieta pegan, combina los planes alimentarios paleo y vegano. Fomenta el consumo de carne además de verduras y fibra. La dieta restringe el consumo de cereales, alcohol, aceites refinados y azúcar.

Conclusión

Las dietas de adelgazamiento fomentan el cambio de estilo de vida y son más eficaces si se acompañan de ejercicio diario.

Los mejores planes dietéticos son excelentes para perder peso, mientras que los peores pueden presentar efectos secundarios adversos.

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Si has optado por este concepto, tienes que cumplir las siguientes normas:

• Utiliza productos reutilizables siempre que sea posible. Bolsa de la compra y bolsas o redes tejidas en lugar de bolsas y bolsitas de plástico en la tienda, toallitas de cera en lugar de film para conservar alimentos, envases lavables en lugar de desechables, etc.
• Clasifica y recicla todos los residuos domésticos que puedas. Aquí puedes leer cómo hacerlo correctamente.
• Intenta elegir productos y envases ecológicos, apoyando a aquellos fabricantes que se preocupan por minimizar su impacto negativo en el medio ambiente.

Consumo consciente de recursos
Nos referimos principalmente a los dos recursos más comunes de los que dispone el habitante medio de una ciudad: la electricidad y el agua. Recuerda que las centrales eléctricas provocan el agotamiento de los recursos naturales (petróleo, carbón y gas) y aumentan los niveles de gases de efecto invernadero y otros tipos de contaminación atmosférica. El uso irracional y excesivo del agua también provoca un desequilibrio de los recursos hídricos.

Estos son los hábitos que debes abandonar si quieres tener conciencia ecológica y consumir de forma responsable:

• Ansia de iluminación constante: apaga las luces de las habitaciones que no tengas previsto visitar en breve (no siempre es fácil, pero acostumbra también a los niños). Sustituye todas las bombillas de la casa por otras de bajo consumo.
• Despilfarro de electrodomésticos: carga siempre a tope el lavavajillas y la lavadora, cierra inmediatamente la puerta del frigorífico y no pongas a hervir el hervidor eléctrico.
• Cuida el agua: no viertas agua mientras te cepillas los dientes o te enjabonas la cabeza y el cuerpo, pon boquillas de bajo consumo en grifos y duchas. Si el inodoro está diseñado para ello, tira de la cadena de forma económica.

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Aunque el interés masivo por este fenómeno no surgió hace mucho, los conocedores del budismo dicen que dista mucho de ser nuevo, y que nos llegó precisamente de la filosofía budista. El consumo consciente de alimentos es lo contrario de la alimentación «automática», en la que se come a la carrera y sin pensar.

La historia del concepto de consumo consciente está estrechamente ligada al crecimiento masivo de la producción a mediados del siglo XX. Durante este periodo surgieron la alta tecnología y las materias primas relativamente baratas, el nivel de demanda de bienes y servicios aumentó espectacularmente… A principios de la década de 1970, el problema de la sobreproducción, las enormes cantidades de productos desechables y de plástico y la eliminación inadecuada de volúmenes cada vez mayores de basura se había agudizado especialmente.

Los países desarrollados empezaron poco a poco a aplicar los principios del consumo consciente:

• Reducir el consumo excesivo de recursos naturales y no renovables.
• Recogida selectiva de residuos y compromiso con una economía circular.
• Reciclaje y reutilización de materiales reciclables.
• Utilización de recursos renovables.
• Fabricación de productos con un ciclo de vida largo.
• Acumulación de experiencia relevante para las generaciones futuras.

Este planteamiento cuenta ahora con el apoyo de un número creciente de empresas y consumidores en general.

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Consumo consciente de ropa
«Moda rápida, tejidos baratos, compras impulsivas, adquisición espontánea de artículos innecesarios en ventas flash… El problema del consumo (in)consciente de cosas es uno de los más acuciantes del siglo XXI.

He aquí una lista de reglas que te ayudarán a cambiar esta situación, al menos en tu propia familia:

• Compra ropa y calzado de calidad, de materiales fiables y que te duren al menos unas cuantas temporadas.
• No caigas en los anuncios de nuevas colecciones de ropa, los llamamientos agresivos, las rebajas y los descuentos. En realidad no ahorrarás dinero, sino que lo malgastarás (y fomentarás la hiperproducción, la lacra de la industria de la moda actual).
• Haz un inventario periódico de tu armario. Si no puedes evitar las compras innecesarias, al menos no las tires, sino envíalas a reciclar o a la beneficencia.
• Intenta ceñirte a un solo estilo de vestir y evita perseguir las tendencias de temporada.

Este concepto de consumo consciente se llama en inglés «slow fashion». ¡Recoge el lema: «Quality over quantity»!

Consumo consciente de alimentos
La sobreproducción de alimentos es otro de los problemas globales a los que se enfrenta la humanidad hoy en día. Muchos países publican cifras escandalosas sobre la cantidad de toneladas de alimentos que se envían regularmente al cubo de la basura. Por ejemplo, según un informe de la ONU, en Estados Unidos se destruyen hasta 40 toneladas de todos los alimentos producidos.

Si no quieres contribuir a estas cifras, intenta seguir los siguientes principios de consumo consciente de alimentos

• No compres más de lo que puedas comer. No vayas a la compra con el estómago vacío, no te dejes llevar por las etiquetas de colores y compra sólo los productos de la lista que hayas hecho de antemano.
• Elige frutas y verduras poco apetecibles (pero de calidad), y no descuides los productos ligeramente arrugados o asimétricos. Estadísticamente, son los que los supermercados tiran sin vender con más frecuencia.
• Si piensas comer algo que has comprado en un futuro próximo, elige un artículo con la fecha de caducidad más corta. Así reducirás el porcentaje de productos caducados que se dan por perdidos.

Como sugieren las experiencias de los países, el consumo consciente de alimentos puede, en general, contribuir de forma excelente a la salud y los hábitos alimentarios de la población.

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