Los alimentos conllevan costes, tanto en su entrega al consumidor como en su eliminación. Las empresas de restauración tiran entre el 8 y el 20% de los alimentos que compran.
Consumo consciente y tecnología de residuo cero
El principio de «residuo cero» pretende minimizar la cantidad de residuos en el hogar (y, por tanto, en el planeta) reutilizando cosas y recogiendo, clasificando y reciclando los residuos.
¿De dónde viene la tendencia al consumo consciente?
Hace mucho tiempo, en un libro, me encontré con un personaje al que le gustaba ver a una chica comiendo una manzana, cortándola trozo a trozo.
Las reglas del consumo consciente: ¿por dónde empezar?
Hemos recopilado una lista de los mejores consejos y sugerencias para que puedas decir con orgullo «me paso al consumo consciente» y empieces a poner de tu parte por el medio ambiente y la ecología.